S? rung l?c làm t?ng nhanh các ph?n ?ng hóa h?c trong chai r??u, khi?n r??u m?t ?i h??ng v? nhanh chóng, vì v?y c?n ??t r??u ? m?t v? trí c? ??nh.M?t trong nh?ng xu h??ng thi?t k? h?m r??u ?ang ???c ?a chu?ng nh?t là ph?i h?p gi?a ki?n trúc truy?n th?ng và hi?n ??i. Thi?t k? h?m r??u s? d?ng các v?t li?u nh? g?, ?á, kính và ??ng th?i s